mit Manchego, Serrano Schinken, Oliven, getrockneten Tomaten, Humus, Caprese und Pesto
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindertartar
Rinderfilet mit Gewürzgurken, Ei, Senf, Kapern und Anchovies
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gambas al Ajillo
Garnelen mit Tomaten-Knoblauch-Kräuteröl, frischer Zitrone und Aioli
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Pepperoni
mit Schafskäse und Oliven-Knoblauchöl
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Überbackener Schafskäse
mit Oliven, Tomaten, Paprika, Peperoni, Knoblauch-Tomatensauce und Aioli
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Handkäse mit Musik
klassischer Handkäse mit eingelegten roten Zwiebeln, Kümmel, Butter und Bauernbrot
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit Baguette serviert.
Bunter Salat der Saison
mit Tomaten, Paprika, Karotten, Gurken, Radieschen, Nüssen und Honig-Senf-Dressing
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagensalat
saisonaler kleiner Beilagensalat
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caesar Salat
mit knackigem Romanasalat, hausgemachtem Anchovy-Parmesan-Dressing, Croutons, Tomaten und Parmesansplittern
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisches
Frankfurter Grüne Sauce
mit hartgekochten Eiern und Bratkartoffeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Käsespätzle
mit Bergkäse und karamellisierten roten Zwiebeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Spinat-Parmesan Knödel
mit Pilzrahmsauce, Rucola und Parmesan
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vom Land und Hof
Biancas Holzfäller Steak
Schweinenacken in Senfpanade mit Röstzwiebeln, Sauerkraut und Kartoffelbrei
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb
mit Spätzle, Champignonsauce und Beilagensalat
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schwäbische Schweinefilet Pfanne
mit Spätzle, Champignonsauce und Beilagensalat
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenschnitzel
mit Bratkartoffeln, Zitrone und Beilagensalat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalbsschnitzel
mit Bratkartoffeln, Zitrone und Beilagensalat
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweineschnitzel
mit Bratkartoffeln, Zitrone und Beilagensalat
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalbsleber
mit gebratenen Zwiebeln und Apfel auf Kartoffelstampf in Rotwein-Zwiebel-Sauce und Beilagensalat
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleischeslust vom Balkan
Grillteller
• kleines gefülltes Hacksteak• 2 Cevapcici• kleines Rumpsteak• Hähnchenfilet• Djuvec-Reis und Pommes• Ajvar und Zwiebeln• Beilagensalat
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gefülltes Kotelett
Schweinekotelett mit Schafskäse gefüllt, dazu Bratkartoffeln mit Speck, Ajvar, Zwiebeln und Beilagensalat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gefülltes Hacksteak Pljeskavica
mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuvec-Reis, Pommes, Ajvar, Kräuter-Schmand, Zwiebeln und Beilagensalat
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raznjici
Fleischspieße, dazu Djuvec-Reis, Pommes, Ajvar, Zwiebeln und Beilagensalat
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cevapcici
mit Djuvec-Reis, Pommes, Ajvar, Kräuter-Schmand, Zwiebeln und Beilagensalat
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paprika Schmortopf
Schweinegulasch nach slawischer Art mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, dazu Reis und Beilagensalat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Burger
Cheeseburger
mit Rindfleisch Patty, irischem Cheddar, karamellisierten roten Zwiebeln, knackigem Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, dazu Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Chicken Burger
mit panierter Hähnchenbrust, knackigem Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, karamellisierten roten Zwiebeln, Vanille-Chili Marmelade, dazu Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Texas Burger
mit Rindfleisch Patty, knusprigem Bacon, BBQ-Sauce, Avocado, Sour Cream, Jalapeños, irischem Cheddar, dazu Pommes mit BBQ-Sauce und Mayonnaise
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Burger
mit hausgemachtem Falafel Patty, Grillgemüse, Humus, Rucola, Orangen Gremolata, dazu Pommes mit Preiselbeeren
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgerichte
Zanderfilet
mit Kräuteröl, Spinat und Salzkartoffeln
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mediterrane Garnelenpfanne
mit Chili, Paprika, Cherrytomaten, Oliven, Knoblauch, hausgemachtem Aioli und Baguette
